Selected Category: 美食 (27)
- Feb 09 Mon 2009 09:20
再訪M＆M音樂廚房
- Jan 21 Wed 2009 12:22
台南夜市大集合
每次要去逛夜市都忘記哪個地方哪個時候！這次看到網路有人整理資料，順便提供給大家！
星期一：大東夜市、大台南yes活力夜市、二佃夜市、仁和夜市、文元夜市、北安夜市、安和夜市、明興夜市、運河路夜市
星期二：大東夜市、小北夜市、大台南yes活力夜市、光州夜市、成功夜市、長和夜市、長東夜市
- Nov 14 Fri 2008 10:24
香茅魚泰式料理～正港泰國好料！
香茅魚泰式料理
台南市民權路三段87號2F
11:00~14:00 17:30~21:30
06-2219253
- Nov 12 Wed 2008 11:21
冬至補過頭！小心身體出警訊。
這幾天看蘋果日報提到進補的事，我發現原來以前有很多錯誤的觀念！
裡面有提到中醫師提醒如果食用十全大補湯進補，有可能會造成心悸、
睡不著等不適，建議民眾可改用四君子湯、益氣補血鴨等較溫和的補品
，有高血壓患者先諮詢醫生意見，以免補過頭，造成血壓飆高。有心血管
疾病患者可以考慮吃納豆紅趜、深海魚油，平日保養血管降低膽固醇！
- Oct 09 Thu 2008 11:48
天津柚子～味自慢
這幾天一連吃了好餐的桌盤菜，終於要換口味了，這回來到天津的信義計畫區，天阿！有古洋房的五大道，據說都是影響近代中國人物居住院，有來天津想勉懷先人必來的地方。信達廣場附近都是逛街的地方，五光十色讓人目不轉睛，好像回到台北，信達廣場裡的餐廳對於內地人來說價錢算是貴的，柚子日本就位於此地，先說明它消費方式，有分190rmb、套餐200～400元，換算台幣最便宜的也要900左右。
松板豬肉口感很嫩，我給他四顆星歐！
- Sep 07 Sun 2008 08:32
史上訂位時間最久~宋廚
宋廚
台北市信義區忠孝東路5段15巷14號
02-27644788
- Aug 25 Mon 2008 20:08
風華絕代～古早滋味～同記安平豆花
- Jul 15 Tue 2008 22:55
等待已久～高玉食堂鳳梨酥
- Jul 13 Sun 2008 15:58
婚宴紀事～丸三海鮮餐廳
婚宴地點：台南市中華西路二段206號
電話：06 - 2972625-7
上週老爸邀我一同參加他朋友兒子的婚禮，我先問了一下餐廳地點在哪？老爸看了一下喜帖，原來在丸三海鮮餐廳，我欣然接受我爸的邀請，其實之前長輩的壽宴也辦在那個地方，所以我對丸三菜色餐點還蠻有信心的，丸三在中華西路上，他是一棟很顯眼注目的大餐廳，一走進開闊的大廳，整個心情也隨之開朗，跟老爸選定座位後，愛拍照的我當然不能放棄這好機會。
- Jul 04 Fri 2008 16:21
玩味時光的Muses Garden缪思園
營業地點：台南市東區大學路18 巷20號
聯絡電話： 06-2363918
提供餐點時間：AM11:00-PM09:00 禮拜四公休
- Jun 05 Thu 2008 15:30
古早味懷舊風格---萬香羊排火鍋
電話：06-2518133
營業時間：17:00-03:00
下午四點多，水銀瀉地般的落雨，清洗剛下過雨的台南，散發出夏天獨有的清爽感，時間約黃昏五六點，陽光不強，與幾位好友，商約今晚該去哪用餐？身為美食達人的我，大家不約而同的把眼光移轉到我身上，當然我就上網尋找獵物，找尋CP值高點的餐廳。
- May 31 Sat 2008 13:11
安平仙仁嫩仙草
- May 27 Tue 2008 14:38
很有禪味的餐廳--大山無價--
- May 01 Thu 2008 11:15
幻化仙境的餐廳 M＆M音樂廚房(真的在台灣)
- Apr 18 Fri 2008 10:48
[台南麻豆鎮]竹屋
地址： 麻豆鎮南勢里85-28號（致遠附近）
電話： 06-5716971
每天上班都得過著平凡無奇的生活，唯一保留小小的興趣只有吃能化解我心中淡淡的憂愁，前幾天我到麻豆致遠附近辦點事，時間也靠近中午了是該慰勞自己肚子的時候了，
- Mar 27 Thu 2008 13:51
上海味香小吃店
06-224-1587
上禮拜朋友帶我去民權路上的一間小店聚餐（上海味香小吃店），剛到時我心裡想一項對吃頗為挑剔的他，怎麼會來這種店？點了幾道家常菜後，就聊了起來，沒一會兒他就端上我點的蛋炒飯，真的是名副其實的蛋炒飯，只有蛋、飯、蔥，而且看起來非常的清淡，品嚐的第一口和視覺印象有強烈的對比，除了沒有一般炒飯的死鹹外，確實炒到粒粒分明。再來的酸辣湯料多實在，可惜我決的不夠酸和辣，如果能酸一點更好吃。高麗菜的話就吵的很普通，沒有特別好吃。最後端上的是糖醋里脊，還沒端上時就有一股嗆鼻的酸味，微炸過的里脊肉，搭上老闆的糖醋醬真的夠味，搭上鳳梨片，讓人吃不膩。這到糖醋里脊我覺得水準很高，推薦給大家！
不太起眼的廣告招牌，醞釀著好滋味！
- Mar 18 Tue 2008 11:16
羊上樹餐廳
地址：南開區南門外大街406號,
訂餐電話：27301886
揮別短暫大陸十多天的行程，回來這美麗的台灣，台灣真好是我現在心情的寫照，鄉愁寄予天空，在大陸的這段日子到處旅遊到處寫下心情筆記，當然美食也是不可或缺，今天要介紹的是羊上樹這間餐廳，當地的居民一推薦我們去吃烤全羊大餐，一開始很興奮的說，在台灣沒吃過烤全羊，當服務員把一隻羔羊推出來時心中也有點不捨，不過愛好羊肉的我只好放下慈悲心腸享用美食了！！
- Feb 25 Mon 2008 17:38
太陽牌紅豆牛奶霜
電話:06-225-9375
營業時間:8am~10pm
好久沒有上來跟大家分享美食了！不過今天是想跟大家分享台南有名的甜品，我想台南在地的老居民應該都有聽過太陽牌冰城吧！這是發生在寒流來襲的日子，小弟心想這麼冷的天氣應該不繪有人像我這麼有閒情逸致還想來吃冰，OH ！NO ！我錯了！還是一堆人在排隊吃冰，不過來這邊當然要吃紅豆牛奶霜！我吃了一口，緊接一口，紅豆搭配牛奶霜真是絕配，廢話不多說，下次自己來吃看看就知道，對了另外推薦核桃蛋黃冰，這個比台鹽的好吃，而且用料很濃核桃又多，不過重點來了，他很小一支比正常的冰棒小，不過就用料來說一支才十五元算是還好啦！
- Feb 10 Sun 2008 10:58
麻豆和風饗宴！吃到飽還是吃飽沒？
麻豆的和風饗宴，之前也是在網路上獲得好評的，小弟本人想說帶家人去嘗鮮，因為之前我們常 去凱旋路的和風饗宴吃過，感覺東西還算不錯，服務生的態度比起澄花的好太多，所以我們心想 麻豆店的應該也不會差太多吧！！ 首先先點出帶位的缺失，我們是晚間7點30左右開始等位，等 了約有10分鐘後，一行六個人的衝進來說還有位子嗎？服務小姐說有，這就搞得我莫名其妙了， 剛剛叫我要等現在人家來就不用等，最後我很客氣的問服務員我們事先到的為何不事先叫號叫我 們，服務生說已經在準備了，我也想說算了有位子就好了。
坐下來開始點菜了，桌上放醬油的碟 子也是叫了兩次才補齊！因為之前吃過軟殼蟹壽司覺得好吃，所以就先點了4份還有一大堆菜，真 是不盡理想，為何不盡理想，第一：點的菜色到第二輪還沒上，要再加點然而加點的又不來。第二：上來的菜份量 少的可憐，別看我照的菜盤那麼大各，是我用近拍照的，連骰子牛肉，我覺得應該叫骰子屑牛 肉，超級小塊。第三：一進門後點的軟殼蟹壽司一個小時後才來，它們告訴我的理由竟然是：那 是現做的要慢一點，我心想再怎麼慢也不用一個小時吧！還是你們店裡還派人去海邊抓阿！上軟殼蟹壽司的時後，竟然只來兩份四小塊。第 四：有些菜色竟然直接跟我們說沒了，過了一陣子問別的服務生竟然又說有了，我在這裡提出質 疑，都是同一間店為何服務生態度差這麼多，我個人覺得可能是餐廳快下班了不想做了，就跟服 務生說沒了，敢開吃到飽的店，不就是裡面有的菜色要讓客戶有吃到嗎？而不是用這種沒有了的 理由來搪塞客戶嗎？那干我什麼事阿！菜單上有說菜色欲缺不補嗎？如果有那我吃虧沒話說，菜 單只說吃不完浪費要罰錢，那我沒吃到的菜，店家是否要少算點錢！
其實服務生的態度我是應該給予讚賞的，最後店長有出來跟我們道歉，小弟個人覺得店長是很不 錯的人，很客氣的跟我們解釋為何會有這種事的發生，說實在話我全台各地這樣吃還沒遇過這種 事，吃到飽的店竟讓客人吃不飽，而吃了一肚子的氣，或許店長的理由是對的（一下子來了這麼 多人廚房搞錯），可是對於消費者的我們需要忍受這種氣嗎？還想跟我們收一成服務費！最後店 長只算我們午餐的價錢當作是賠償。也許我遇到的事大家平常遇不到的事，還是希望大家好運別 跟我一樣！如果想要享受較好一點的話別假日去吧！
- Feb 09 Sat 2008 09:54
忠味麵館
- Feb 02 Sat 2008 09:45
一間沒有店名的豬肉蔥麵
先前瀏覽過網路，想吃一些沒吃過口味的麵館，在網路上尋找好久，找到沒店名的麵店還真特別，我與同事三人抱持著朝聖的心，想試試看人氣指數很高的豬肉蔥麵到底是啥口味，它的地點有點難找在小巷子內要去吃的人得用心找一下！
我們去到那邊是晚上了所以照片會暗一點，我們點了三碗，依序是豬肉蔥麵、丁骨麵、榨菜肉絲麵，先介紹豬肉蔥麵好了，我覺得這麵好吃在它的湯頭，有點甜甜微辣的感覺，我偷偷觀察老闆那碗原汁裡面有啥秘密，我發現是菜頭與紅蘿蔔的清甜，這才是致勝秘密，當然搭配的豬腱肉彈性，我想可以堪稱一絕，緊接的是丁骨麵，湯頭與豬肉蔥麵一樣，但是採用的是豬肉丁骨，有別一般的乾乾感覺，丁骨肉是很鮮嫩的，記得要早點去，不然丁骨麵很快就賣光了！至於榨菜肉絲麵的話，口味是與一般店家差不多，可是與他們的明星商品相比而言就遜色許多！並不是說不好吃歐！我同事跟我說他壯烈犧牲了，早知道要吃豬肉蔥麵！！
- Jan 31 Thu 2008 10:36
彩虹日本料理
台南市成功路249號 TEL:(06)226-3162~3
餓了好久了！與同事來到享名已久的彩虹日本料理，其實店內的裝潢還好而已，不過它的東西說真的還真是好吃，以它的價位與菜色的價值而言算是一筆不錯的交易，
先給大家看一下夜間的店家
- Jan 30 Wed 2008 15:06
八號廚房！我遇難了！
- Jan 03 Thu 2008 16:24
海安路上富炸肉飯
這家原本在大同路上的上富炸肉飯之前就時有耳聞了，今天跟同事去吃，她點了排骨飯，我點炸肉飯‧他們店裡整體的感覺雖然蠻小的，但是整體還算乾淨明亮‧我們中午去的時候因為蠻多人要外帶，所以等了五六分鐘，還算可以忍受‧ 當炸肉飯上桌的時候，我們有點小傻眼，因為就只有一個碗然後上面幾片沏過的炸肉加上一片醃黃瓜，感覺還蠻寒酸的= = ，不過吃了一口炸肉，皮酥脆加上肉香味，然後在搭配上他們的番茄醬，還蠻下飯的，而且吃完也不會覺得有很多調味料或香料的感覺，給人依種簡單清爽的口感，不過美中不足的是....很乾.....部叫個味增湯或買個飲料還蠻口渴的，不過還蠻推薦給想吃的簡單餐點的上班族去吃吃看。
活在當下，體會生活樂趣(2)